国産、自然、手づくりにこだわっています。 いつも安心、安全な材料を使って作るこだわりスイーツ。 レッスンの後は紅茶とスイーツで会話も弾みます。
国産の小麦粉、よつ葉のバター、殻が赤い卵、 粗製糖、小岩井の牛乳を使って作っています。 お菓子には欠かせない「ひとつまみの塩」 ももちろん天然塩を使用しています! どうぞ安心してお召し上がり下さい! 手づくりの味です。